※一昨日のこと やっと天気が良くなりなかなかできなかったニンニクの植え付けをしました。マルチを約５０ｍ張って植え付けました・・・ マルチの穴の中に10センチほど埋めるので手では無理・・・・ということで植付器を作ってみました。 植え付ける種を中に…

昨日午前中近くの木次町で一番高い山、岩伏山（標高456.08ｍ）へ登ってみる登山道は意外ときれい・・・ 途中の見晴台からは尾原ダム湖も見れるここのところの雨ですっかり水位が回復しています道中イノシシのヌタバもあります キノコもいろいろあります、枯…

今年は藍の成長が遅いのかどうか、まだまだ元気に葉を広げています。 少しずつ花も咲き始めていますまだまだ生葉染めができますね！ 隣の荏胡麻にも花が咲き始めました とうがらしも熟れ始めています エゴマの葉におんぶバッタがいました・・・ ※https://ja.…

昨日夕方より夏に開催した日独同時交流でお世話になった民泊家庭のごくろうさん会を事務局とともにしました食材の買い出しに寄った仁多の特産市（三成駅に併設）によるとちょうどトロッコ列車が到着しました・・・ なかなか間近で見ることはないのでよかった…

秋の長雨ですね・・・ここのところの雨で畑の手入れができません・・・・ でも雨のおかげで茸は生えてきています・・・ 食べれるのはこれです、（シバモジと言います、フウセン茸の一種です）この茸は、すき焼きなどの汁物にとても合います！

台風の影響で昨日も今日もそこそこの雨・・・ ※１９日のことその雨をものともせず藍の生葉の摘み取り そして染め素敵に染まった生地を干しながらのピザ！ 娘家族も合流してにぎやかなピザパーティー！！※２０日そして今日は台風を迎えての藍染＆ピザ朝一で一…

一昨日は幼稚園に通う孫の希望で祖父母参観日に参加じゃんけんゲームをしたり、一緒に歌を歌ったりの現実逃避の時間でした・・・ からの、ランバイクコースの修繕業務 からの夜は奥出雲でデザイン関係の方と交流会 料理は地元の方たちによる手作り・・・新し…

一昨日のカマキリのつがい、昨日の朝はメスだけになっていました・・・ 雄は何処へ行ったんでしょうか・・・・ ※乾燥 ここのところ荏胡麻の葉の乾燥をしていますが、低温で乾燥させると葉の色があまり落ちません・・・ 香りもしっかりと残っています。

※荏胡麻 なかなか花芽をつけてくれなくてハラハラしていた荏胡麻にやっと花芽が出てきました・・・ 中には虫に食べられ頂部が無いのもあります・・・ ※コース ランバイクのコースが雨とイノシシ被害で使えなくなっています・・・ ※運命・・・ 昼過ぎ事務所の…

※藍とえごま葉 藍の葉のパウダーを練りこんだシフォンケーキをエゴマの葉茶でいただく。 エゴマの葉茶は近々販売予定です・・・ ※ストック 長年欲しかった冷凍保存できるストッカーをやっと購入しました・・隣の黒いのは冷凍庫ですが容量が少ないので、今回…

畑へと思っていましたが今日は雨降り・・・内業ですな・・・※山10日は昨年の日記を見て山へ行ってみるが空振り・・・絵本に出てくるようなキノコ・・・食べれないキノコばかり・・・ 今日の雨で生えてくるかな・・・・やまぼうしの実が色づいていました採っ…

※赤木曜日に所用で旧平田市へ、一畑電鉄駅近くのかまぼこ屋へ久しぶりに寄ってみた。そこでケーキの形をしたかまぼこを見つけ、誕生日に届くように注文。 ついでに買って帰った赤天・・・ほんとに赤い・・・ ※へびうり かいたんの駐車場奥に植えている蛇瓜が…

昨日の藍の粉末を入れたケーキが出来ました！香りはそんなにありませんが、色は薄い藍色となりました・・・・・健康をいただこうと思います。※藍のレシピなど http://www.japanblue-ai.jp/eat/recipe.html

※藍のお茶藍は昔から体に良いとして染料として使われていましたが、食してもよいといわれています。※参考 http://www.japanblue-ai.jp/eat/index.htmlということで少し茶葉として乾燥しました ミルサーにかけて粉砕 さらに 何とか微細になりました・・・ 本…

※藍の栽培今年の藍の栽培、播種が例年より少し遅れ生育が危ぶまれていましたが、晴天続きの時も農作物には水をやらない主義なのに藍には水やりをしたおかげで順調に育ち、今まで数回の藍染体験をしていただけました・・・今朝の藍も先日の雨のおかげで元気で…

今朝の新聞にも掲載されていましたが、昨日は台風の影響は全くなく成功裏のうちにトライアスロン大会が開催されました・・・それにしてもこのぐらいで防災訓練が中止されるなんて・・・安全が優先とはいえ実際に災害があったときに対応できるのだろうか・・…

苦手なものはあまりないが・・・これは苦手である・・通称アカン蜂（黄色スズメバチ）である、2年ほど前にも4匹同時に刺され救急車のお世話になったこともある・・・ピザ窯のそばを飛んでいたので叩き落す・・・ ピンボケです・・・・この後池のハヤの餌とな…

そういえばもう9月になりましたね、朝晩もすっかり涼しくなり、ここ田舎ではそろそろ布団が恋しくなってきます・・・※OH昨日は10年近く使っている刈り払い機の調子が悪くなり分解修理をすることに・・・ 古すぎていたるところがさび付いています・・・ クリ…

昨日の午前、畑にいると何やら大きな音が・・・上空を見上げると 何やら黒い大きな塊が上空北東方向からやってきました・・・・そして真上を通過 数分後にまた戻ってきました・・・ そしてもう一回旋回して見えなくなりました・・・ 自衛隊のC-1輸送機だと思…