病み上がりに鞭打って、早朝岡山へ向けて米子道を倉敷方面へ行き先はかねてより計画していた｢コンベックス岡山]米子道最低気温はマイナス５℃所によってはツルツルの所も・・・無事に会場にたどり着く 会場の外は、腹が立つほどの小春日和 ブースはいつもの｢…

寝床でストーブを抱えてメールのチェックなどをしています。雲南市商工会のブログが、さっき更新されたので紹介します。先日のＴＶ収録の模様ですhttp://un-nan.shoko-shimane.or.jp/blog/?p=1158 ※昨年末、島根ご当地グルメの取材が以前ありましたが こちら…

調子がイマイチです、熱が上がったり下がったり・・・夕方出かけていた親父が生姜湯の元を買ってきました早速頂くことに これで元気が出るかな。

昨夕 作業から帰る車中、突然の悪寒とチクリと感じる喉の痛み・・・ ん！！数年に一度患う扁桃腺か！！帰るや否や常備している喉の薬をつけ、早々と夕飯・風呂を済ませ熱燗で体を温め、部屋も暖房器具で温め（普段は暖房器具無し）寝床に入る体中の痛みで 夜…

昨夕は、ｽﾊﾟｲｽﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄで進めている新商品の試食会を「かいたん」にて開催しました。「おろちの爪」（大型唐辛子）を使って 製造した 唐辛子麺鷹の爪を使った「吉田くんらーめん」ほど色は濃くありませんまずはこの麺を使って、普通に塩ラーメンの実食 黙黙…

昨夜の10時過ぎ尾原トンネル手前の登坂車線の温度計 今朝はかなり冷え込みましたが、積雪が少ないのが救いです。午前中4番目の孫をばーばが預かりました癒されますね〜※何故か写真の表示が回っています？フォルダ内ではいいけどね・・・※晴れ間 一日中降った…

今朝はかなり冷え込みましたが、まだオンザロックには使えない・・・ 片付けられていないアイテムにも氷 庭の松の木もすっかり綿帽子 今日も一日内業、尻が痛くなってきた夕方幼稚園の帰り孫たちが寄ってくれる 気をつけて帰れよ〜・・・・ （実はこの後スリ…

今朝はうっすらと白くなる程度の雪でした、庭の松の木も 綿帽子を被っています今朝の時点では、明らかに東京よりも少な目でも日中の降雪で、路面にはないものの畑には現在は１０ｃ程度の積雪明日の朝は除雪かな

今日は昨日とうって変わって雪の舞う寒い一日、午前中里の方へ出かける昼過ぎ帰宅途中の、日登北原線（通称 さかみずたわ）付近下りはかなり注意が必要です！！ 今夜は積もるかな・・・・※干し大根 紅しぐれ before after ビタミン大根 before after どちら…

今日は日曜日、1月とは思えない穏やかな午前中自治会内へ配布物を配ったついでに尾原ダム展望台へいく。さくらおろち湖は順調に湛水が進んでいるようです、 12：50現在 貯水位は206.58ｍ穏やかな湖面です ※だいこんスティックこれから干し大根を作ります雨が…

17日西日登 合の峠（通称ごんたわ）から見る、 多久和地内にかかる高速の橋付近に沈む夕日 ※今日の昼ごはん 今日はかいたんにて、メニューの撮影をかねてちょっと遅いお昼タイム ・Bセット 吉田くんバージョン ・かいたん風サラダ（自家製チャーシュー入り）…

埼玉SPアリーナ全国から食品が集まっています こちらは中国地方 大山乳業の担当者に牛乳を進められ、雲南市には「木次乳業」があるからと言ったら 「太刀打ちできません！！」とのこと、木次でよかったな〜・・・・会場内には、食品関係者の方があふれかえっ…

最終便に間に合うように空港へ、すると出雲は霧で引き返すかも・・・の表示どうするべ・・・（乗るしかない！！）さらにゲートへ向かうと搭乗時間になっても、案内なし・・・・機材準備、燃料の給油に手間取って15分以上遅延しての搭乗・・・・無事に離陸、…

早朝、今朝の出雲空港の朝日です 家を出たのは午前６時過ぎ、路面は所々凍結していました空路・羽田、モノレール・ＪＲ京浜東北線を乗り継いで 埼玉ＳＰアリーナへ到着したのは１０時過ぎ 早速準備開始 ブースはここ「水の里応援ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ」隣町からも出展で…

・続き とんどさんの動画です↓（※ﾌﾗｯｼｭﾌﾟﾚｲﾔｰのｱｯﾌﾟｸﾞﾚｰﾄﾞが必要です）ﾌｪｲｽﾌﾟｯｸのページhttp://www.facebook.com/photo.php?v=231574436921891昨日の続きですが写真の量が膨大で整理が大変です（ほとんど西村氏か息子が写した写真です）飾りつけが出来上がり…

昨日はあちこちで「とんどさん」が行われたようです尾原地区も例年通りに開催しました。場所は尾原農村公園 9時過ぎに有志が集まり、 お神酒を頂き 準備開始、まずは竹を切り 入場 皆で飾りつけ 私も さあ〜起こすぞ〜 右だ〜、いや左だ〜・・どっちだ〜・・…

昨日は 第二回尾原ダム地域づくりセミナーが木次チェリヴァにて開催されました 予想以上の沢山の方においでいただき、資料が足らなくなるほどでした 最初に講演 続いて町内の活動グループによる取り組み発表 「木花工房」の吾郷康子氏、「ごはんのじかん」の…

「尾原地区とんどさん」 が、いよいよ明日となりました。現在地区外からの参加者は、昨年も米子からおいでになった方（3人） 食べごと塾（約30人）、学生（6人）など40人近くになりましたが まだまだ余裕はありますので沢山の方のご参加お待ちしております。…

昨日午後は第16回目の「雲南ｽﾊﾟｲｽﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ」のミーティングでした 最初に「ぐるなび」さんとの打ち合わせ年間契約60万・・・・ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄで取り組めるか？続いてイオンとの関係について協議 日本海テレビ番組 スパイス との連携など、盛りだくさんの内容で2時…

乾燥だいこんを製造中10日夜の様子 一日たった昨日の夜 ほぼ完成です

内業・・・ 今日は久しぶりに事務所にて変更資料の作成、朝からキャド＆エクセルとニラメッコやっと一段落しました、外はさっきまではとても良い天気でしたが 内業が終わったので出ようと思ったとたん 雪が降り出してきました・・・・・ ※標識 尾原ダム展望…

すでに行われた地区もあるようですが、私の自治会では今度の日曜日に開催します当日は「NPOさくらおろち」の事業の一つである 「神話の里・さくらおろちの食べごと塾」の参加メンバー（約20人）も参加されます。地区外の方の参加も歓迎ですので、正月飾り・…

※すりガラス・・・・石壺神社がある「亀山」（左）と朝日一見月のようだが、霧が「すりガラス」の役目をして太陽の強い光線が遮られ太陽の輪郭がはっきりと見えていた（午前8時43分撮影） ※映画 何年振りだろう・・・・昨日、昼間は仕事だったので夕方から映…

尾原ダム周辺にいろいろな案内標識が建てられています、今日は温泉小学校跡現在は尾原公民館が建っていますが、この場所には講堂があり左手に校舎が建っていました、校舎跡には現在では民家があります。当時の学校の校門にあった門柱を移転してあります生徒…

今朝の尾原ダム右岸展望台 放流水の霧状化により幻想的な朝日です・・・展望台からでも尾原ダムがはっきり見えません ※そして夕方 現場からの帰り遠景を写す ・題名「明日にかける橋・・・」 （松江尾道線、多久和地内で工事中の橋です）

大根を乾燥させたものは通常「干し大根」と呼ばれる 先日3本の大根を拍子切りにして乾燥器に入れ乾燥させた出来上がったのがこれ見る限りでは 干し大根になっているが正確には干し大根とは違うと思う、乾燥大根である・・・

歳暮に頂いた生ハムを、大根（紅化粧）サラダを乗せて肴にする酒は、焼酎（黒霧島）を湯割りで・・・昨夜の晩酌でした・・・・ ※雪かき 本日は朝からほぼ一日除雪作業 途中倒木で行き止り・・・・向きを変えチェンソーで一件落着でした・・・

午前中買い物に里のほうへ、帰り久しぶりに日登堰堤魚道へよってみる。 ここの堰堤は砂防用の堰堤であり、流水は絶えず越流で流れており、滝の様である。 魚道の途中にはこんなものが作られている ※参考資料です http://www.pref.shimane.lg.jp/unnan_kendo/…

我が家では、たまに釜でご飯を炊くことがあるが囲炉裏などは無いので ガスコンロで炊く 意外と上手く出来、昨日もおこげが全然できず 逆にショック・・・・・ ※初日 元旦は天気が悪く初日が拝めず、昨日も今日も天気が悪いが 昨日の朝、一時太陽が顔を出して…

今日は自治会内で米寿を迎えられる方へ、自治会長と運営委員でお祝いを持っていく。 今年は自治会内で３名の方が米寿を迎えられるため、6名の委員で手分けをしてそれぞれのお宅へ向かう、 私たちは老人クラブの世話役さんも一緒に3人でお祝いを持っていくが …