※藍のお茶
藍は昔から体に良いとして染料として使われていましたが、食してもよいといわれています。
※参考
http://www.japanblue-ai.jp/eat/index.html
ということで少し茶葉として乾燥しました
ミルサーにかけて粉砕
さらに
本当はパウダー状にしたいので次は製粉機にかけます。
お湯で煎じて飲みましたがほのかな香りがします。
※荏胡麻茶
そして乾燥した荏胡麻の葉もお茶に・・・
バケツの中で小割
そしてミルサーへ
こちらはかなり香りが強く残っています。
妻がパウンドケーキに入れてみるといっています。