熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

雨の為現場は進まず・・・小雨の中山へ・・・

久しぶりに岩伏山へ登る

須佐之男命が乗ってきたといわれる船・・・


※茸
 
通称一本ハギ(ウラベニ布袋シメジ)



湯がいて今度のイベントのために冷凍保存

通称シバモジ(黄色フウセン茸)

 

 これはすぐに食べれる茸、甘い香りがしてとても良い出汁が出る、鍋などにとても良い!!

人形茸
 

これは湯がいて酢味噌で頂く!

アミ茸 

 

湯がくと赤紫に

とりあえず山葵で食べる!


今年はまだ香茸が採れていない・・・