※梅雨
昨日は急なにわか雨が降った奥出雲地方、今日は朝方から本格的な雨が降り始める植え付けた農作物には非常に良いが、新たな耕運作業には支障が出る・・・わがままである・・・
※夏椿
毎年楽しませてくれる木戸道の夏椿がシーズンを迎えました
これから掃除が大変になります(笑)
蕾がいっぱいです
※山椒
スパイスの中で今まで手掛けてこなかった山椒、近所方から沢山あるけど要らない⁉と、行ってみるとなんと棘の無い山椒の木⁉
なんと取りやすいことだろう、という事で沢山もらって帰り乾燥機に入れる。
乾燥が終わったので本日製粉作業
出来た粉山椒は1㎏ほど！
画像よりも実物はもっと緑色です。
新鮮なので香りが凄いです！
せっかくなので戴いた家の門名の商品パッケージにしてみました。
１０グラム入りです、もちろん販売をします。
