※19日
4連休と言われてもいまいちピンとこない年金生活者・・・
以前の日記を見るとすでにキノコを採取していた記録をもとに山へ行ってみる
山はまだ青々としている、今年のキノコはまだのようである・・・
気を取り直して奥出雲へタキナの採取へ行く、こぶはまだまだである・・・
帰りに出雲八代へ回りお芋のお菓子を購入!
これが実にうまい!!ほぼお芋である!!
購入は田村屋でどうぞ!夜はオロチの爪の種取り作業を夜中まで・・・
※20日
昨夕からの続きのオロチの爪の種取り作業とみじん切りをしてフードプロセッサーにかけて柚子胡椒の下準備
柚子が熟れるまで冷蔵庫で待機します!
午後は孫2人に誘われてドラゴンメイズへ
ここは子供用の施設なので年金受給者は料金を下げて欲しいと痛感する・・・
6・7号の孫を送って8人目の孫の顔を見に松江まで・・・
帰りは定番の奥井食堂でモツ煮と湯豆腐
エゴマの花芽が付き始めました!
※21日
今朝もエビの仕掛けに10匹ほど
家の周りの環境整備を行い夜は座敷焼肉を!
いつもはテーブルに椅子なのだが今日は座敷風にして見た
妙に落ち着くのはやはり日本人?!
途中から熱燗を!
※22日
昨日に続き一日中環境整備で草刈りデー
ご褒美がありました!
もちろん夜はこれで一杯
湯豆腐にはこの春仕込んだライムとオロチの爪を使ったライム胡椒
ライムの香りが食欲を増進させます!