熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

柚子胡椒(ペーストタイプ)

昨年の秋に仕込んだ柚子胡椒の寝かしが終わったので瓶詰を開始し、新商品での売り出しをもくろんでおります。

午前中少しだけ瓶詰作業、その後ポップとシールの作成作業、少しだけ商品もできました。

まずは鷹の爪を使った柚子胡椒、鷹の爪のピリリとした辛さが特徴です!焼肉、鍋いろんな使い方がありますが、正月に刺身に付けてとても良かったです!!

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鷹の爪の青です

ポップもご覧ください

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素人細工です

※こちらはオロチの爪の青を使ったものです

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ポップです

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こちらはオロチの爪の特徴である甘さが先に来てそのあと辛味が来ます、こちらはとても食べやすくどんな料理にも合うと思います、どれも数量限定(多分50個位)の販売となります、明日清嵐荘に納品いたします。

個人的にも販売しますのでご入用の方はメッセージをくださいませ。

FBのメッセンジャー・ライン・メールで受け付けます。(お手紙、お葉書でも良いですよ笑)

在庫は冷蔵庫にて保管しております。

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これから瓶詰作業をします

※追伸 言い忘れていました・・・お値段は60グラム入りで600円(税別)を想定します(高いでしょうか?)

 

今日の夕方から商工会木次支部の新年会です。