魚・・・肴

今日の肴は秋刀魚の塩炭火焼き（安かったので妻が買ってきていた）
せっかくの炭火なので　ついでにピーマンを先に焼くことに・・・・
ピーマンの味噌焼きです

上手に焼けました、追加でパプリカも焼きました

いよいよ本番の秋刀魚、塩をまぶして網にのせる

この煙がたまりません

焼けました！！

残り火を使いヤカンでお湯を沸かしています
早速食卓へ

ピーマンも美味しいです

やはり　炭火焼はガスと違い上手いです・・・・
次は何を焼こうか