熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

ラデッシュ&椎茸p2

畑にはまだラデッシュ(二十日ダイコン)が育ってます
サラダ・浅付けに最適です、新品種で大きさが違います
コスレタスとラデッシュ

500円玉と比べてください・・・・

ジューシーで甘いです

※お昼休みにK町の山へ行ってみました
椎茸が生え始めました・・・
こないだはストーブで焼きましたが、やはり炭火です
コンロに炭をおこし 台所で焼きました

コンロと比べてください・・でかいです
ひっくり返して

塩を振って焼きますが、焼けてくるとジューシーになり湯気が出ます

皿に盛って

箸で裂いていただきまーす


う・うま〜い!!!!!
今夜もお酒が進みそうです・・・・・・・(母ちゃん怒ってます)