2014-12-15 やっと 12月8日に乾燥にかけた柚子の皮、本日やっと粉末にすることが出来ました・・・乾燥した柚子皮をミルサーにかけた後製粉機に入れると見る間にパウダー状に・・ 100個ほどの柚子皮がわずか500gほどに・・・それを瓶に詰めて密閉しパッケージを付けて「ゆずっこ」の完成!! 夕方早速、木次の道の駅 「さくらの里」へ並びました。