炭火焼

昨日に引き続き今日は息子のリクエストで魚の炭火焼！！

食材は鰈

改造が終わった下台所で焼かせてもらえないので・・・・

一人寂しく玄関席です・・・

いい具合に焼けてきました

こんがりと狐色です・・・

やはり炭火焼は美味い！！