熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

雨降り・・・焼きナス

今日も朝10時前から雨降り 当分梅雨はあがりそうにない・・・・
この雨続きで ウリ畑の敷き草などが腐れてきて味ウリに影響が出始めている

そこでウリの下へマットを敷いてやったが効果は?

手入れをしていると いくつか収獲可能なのがあり収獲してみた

向かって左は グリーンパールである
切ってみると

結構熟れている、味は?結構甘い・・・・・

明日も降るのかな・・・・・

※焼きナス
 先日収獲した茄子を夕方 炭火にて焼いてみた

焼けるにつれて表面の色が変わってくる

そしてひっくり返す

焼けました!!

あとは皮を剥ぎ カツオブシ・生姜に醤油で
今夜も酒の肴の出来上がり・・・・

南瓜も煮えました