※ボックス
道の駅などへの配達は基本軽トラックを使っていますが、天気の日は良いのですが雨が降ると濡れるので、既製品の軽トラに乗せるツールボックスを使っていますが、ラーメンの箱が二つ入らない(寸法が中途半端なため・・・)ので、助手席に乗せたりとしていましたが、前から計画していた箱をやっと作りました・・・
唐辛子のビンの入った箱、ラーメン、パスタの箱などがきちっと入る寸法にしました。
箱の重量を軽くするために工夫をしております、これで雨の日も安心して配達に行けます。
※柚子胡椒
赤くなったオロチの爪を使った柚子胡椒は作ったときから評判がよく、販売前にほとんどが身内に搾取されてしまいました・・・
僅かに残ったのを瓶詰にしました。
これの販売は個人販売のみと考えています・・・