大きな台風が近づいているらしい・・・その影響でか知らないが昼過ぎから急に曇り出し1時過ぎには結構な雨降りになる・・・・
午後の予定が没になり、事務所にて作業を行う。
午前中畑の傍で見つけた散りかけの野カンゾウの花
この花の蕾をみそ和え、天ぷらなどで食べると結構おいしいです。
夏を迎えたこの時期の数少ない山菜の一つです。
朝きれいに咲いているオーシャンブルーも昼過ぎになると色も変わりしぼんでしまいます・・・
色が変わるのは光合成のせいでしょうか?
※理由:調べてみるとこんな考察がありました。
オーシャンブルーの色は2層に分かれており、変化するのは表面の色である。
日中に光合成を行っているオーシャンブルーが、夕方に光合成量より呼吸量が上回ったときに、
空気から吸収する二酸化炭素で花びらの表面の細胞が酸性になり、青からピンクに変色すると考察された。