※はと
先日の伝書鳩 まだいます・・・
今朝は家の前の道路をお散歩・・・
こっちのことは全く意に介しません・・・いつまでいるのでしょうか?
※山菜ごはん
コシアブラ等を入れた山菜炊き込みごはん
とっても美味しいです！今度の２９日宍道の森林公園 森の誕生日イベントにて山菜の天ぷらと共に提供しますが
数に限りがありますので早い者勝ちです！！
※遺伝?
土場へついていくと必ず乗りたがる孫の劉生君です
そういえば劉生君のお父さんも以前はそうでした・・・・。
※アマドコロの園計画
今度のイベント用にｱﾏﾄﾞｺﾛの採取に昨日出かけましたが結構見つけました
こんなでかい芋もありました
すでに花芽がついているのもあります
掘って帰ったｱﾏﾄﾞｺﾛを本日は土場の専用畑へ植え付けました（将来はｱﾏﾄﾞｺﾛの園になるはず）
土はもちろん全部腐葉土使用です、これによりより自然に近いものが栽培できます、とりあえず茎は刈取
今度天ぷらで食べます、芋は全て植え付けました、来年が楽しみです。
※紫根
アマドコロの隣にある紫草の専用圃場、ほとんどが宿根で年を越し今年の新芽が伸びていますが
萌芽しなかった株を掘り上げてみました。
茎は細かったのですが根っこは立派に色づいています、これが紫根と言われる所以です。
今日のお昼はかいたんにて塩ラーメン、これに茹でたコシアブラを入れてみました
コシアブラの食感と香りの両方が楽しめて最高！！でした。
メニューにしたいぐらいです・・・。
