2011-12-08 ラッカセイ ※落花生花が落ちて生きる・・・まさしく生きて豆を作り出します なかなか掘り上げることが出来なかった落花生を夕方掘り上げました、 とりあえずこれだけ茹でました 茹でた落花生は独特のうまみがあります。 食べながらこんなことを ※大根各種 左からビタミン大根、紅化粧、赤(紫)大根 ・ビタミン大根 は切ると外の緑なところはすべて緑 ・紅化粧 は皮だけ赤い ・赤大根 は中まですべて紫色 切るとこんな感じです 擂ってみる