昨日今日とかいたん駐車場にある4本のオニグルミの木の伐採をしました
切り倒した木はすべて薪用に駒切＆割る
軽トラに軽く1台分の薪が出来ました、すべてピザ窯用です、そして一部燻製用にチップ加工
本日乾燥に回しました
伐採した後へ実の大きいクルミを2本ほど植え付けました、合わせて桜の関山という種類とジャバラの苗木の植え付け。
そして本日ジャバラの収穫
ミカン箱に一杯、数にして82個ほど収穫できました・・・
※大根
夕方やっと収穫できるようになった出荷用の大根を収穫しました・・・
中にモミジスティックという品種がありますが、本来は周囲も赤いはずが一部が赤くあとはなぜか白い・・・
切ってみると・・・
中はきれいなモミジ色！！とてもみずみずしくサラダでいただきます！（甘くて美味しいです）
