今日は大阪よりの客人のためお昼にピザを焼く、9時前より火を入れて窯を温める・・・
11時ごろより焼き始める
回数を重ねるごことに上達するみたいです・・・
桜の花をトッピングで焼いてみました
予想外においしかったです!
昨秋のキノコとドライトマトもトッピングしてみました
評判もまあまあだったみたいです・・・・
※野草など
最近は見ることが少なくなった桑の実が熟れ始めました
少し食べてみました
昔はこれが普通におやつでした・・・・
家の前の道路沿いのアマドコロが可憐な花をつけています
花筏も実をつけています
今夕ダム下流左岸よりダムを見る