今日は明日明後日と開催される、桜まつりの出店の諸準備・・・
島根大学の学生もふれあい通りで豚汁の店を出店するのでそこで使う野菜を頼まれたので先日から準備、昨夕は我が家の畑のネギの収穫でしたが、今日はあちこち探してやっとあった里芋を頂きに奥出雲町へ・・・
頂いた(もちろん有料)里芋はこんな感じ・・・
全部で6キロあります。
綺麗に洗ってあり今朝洗われたそうです、保存は?と聞くと「間歩で保存」とのことでした先人たちが考えた素晴らしい知恵です!!
帰りに自転車競技場大会本部施設の真向かいにある、牛の放牧場へよると
ブランスイスが日向ぼっこ
何しに来たの?・・と言う風な顔してこちらを見ています
とてもおとなしく人懐こい牛さんなので又会いに行ってやってくださいね!!
一頭だけホルスタインがいます・・・・
学生たちの出店場所はこちら参照、22番ですhttp://www.city.unnan.shimane.jp/www/contents/1364887819442/html/common/other/515a90c8010.pdf
「うんなんオロチの焼きタンタン」もお忘れなく!!