熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

資源

尾原ダム湖地域資源としての価値を高めるために2年前から始めた

公魚の受精卵の放流事業・・・順調に育っているようで数度に渡る生育調査(釣り

調査)でもそこそこ結果が見えつつある、今日も夕方2時間ほど調査を行う・・・

3人での結果は合計30匹弱、それぞれに味を確かめたが私は某飲食店へお土産に持ていく・・・・
タッパに入れて


そこでは天ぷらで、お客に振舞った残り・・・

感想・・・
ふかふかで、臭みも無く油が乗っていて美味い!!尾原ダム湖でこんな美味しい公魚が釣れるなんて!!通年での提供を御願いしたい!!・・・・

私の想いと、店主・お客様の重いが一致した瞬間でした!!