※つけばり
昨夕久しぶりに「つけばり」をしました。
ドジョウをえさにしようと探しましたが全然いません、
仕方なくミミズを捕って、ハヤを釣って餌にすることに・・・
このハヤもなかなか釣れず・・・30分かけてやっと4匹
これを餌に、仕掛けの針に付けウナギが来そうな石の下へ・・・
今朝5時前に起床、勇んで川へ・・・
ぼうずかなと思ったが、ウナギならずナマズが掛かっていました。
今夜は蒲焼かな・・・
※ナマズ 続き
夕方ナマズを捌き蒲焼に
まず背開きで
次に刻んで
七輪に炭をおこし
たれを付け3回ほど焼く、出来上がり
とても美味でした
※その他のおかず
3年前に採取し塩付けにした、キノコ（アミ茸・フウセン茸）を
塩出ししたのを、破竹と蕗と一緒に煮付けて山の幸です
自然の恵みを一杯味わいました・・・・。
※建前
今日の午前中は、知り合いのＵ大工さんに頼まれてクレーン作業
町内のＳ土木さんの、仮事務所の建て方でした
クレーン作業を終えて、Ｓ社長より「祝儀」を頂きました・・・
これは申告せずに、私の小遣いです・・・。（内緒）
