※松花堂弁当（しょうかどうべんとう）
先日の我が家は「松花堂弁当」であった
実はこれ、「かいたん」の店長作である。
店長は和食が得意なのである、妻がどこにしようかと話していたら
自分が作ると言ったそうです、数日前から食材の仕込をし
店の合間に準備をしたそうです、私は昼間には食べれず夜中に頂きましたが
とてもきれいで又、味も良かったです。
※露庵http://www.roan.cc/hiroshima.htm
西日本を中心に十数店舗を展開しているレストランです
広島大手町店の総料理長が昨日「かいたん」までおいでになりました。
実は椎茸を送ろうと電話をしたら、島根に用事があるから
取りに来るよと寄ってくれました。（10キロの椎茸を見て感激でした）
※昔の一枚
こんなときもありました
