※許可申請
本日午前中、店の移動販売(露天営業)の許可申請に保健所へ行きました、この申請はイベントの度に臨時営業許可を取ることなく
年間を通じて県内どこでも露店(移動販売)での営業が出来る用に申請を行ったものです。
保健所の駐車場に、露天営業を想定したテントを設置して許可要件を満たしているかのチェックを受けます・・・
一番大事なのは、手洗いなどの食品を扱うための衛生設備があるかどうかがポイントです・・・・
後は容器や資器材の保管設備ですかね・・・・
無事に書類審査と設備の審査も終わり後日許可証の発行となるそうです・・・・これで県内隈なく神出鬼没出来そうです・・・
※熟れる
かいたんの庭にあるジャバラ、色が随分ついてきました
大きさは柚子と同じぐらいですね
※鈴なり
とはこのことですかね・・・
畑の柚子がすごいことになっています・・・ご入り用の方ご一報を!!