※ヤングコーン
トウモロコシが随分大きくなってきたが、一本の茎に何本も実が付く
一番上の実だけを残して全てもぎ取るが、この若い実をヤングコーンという
剥いてみると左のような小っちゃいコーンが出る これがヤングコーンである
トウモロコシは一本の茎に何本も実が付くのだが 欲をして残すと
全てに栄養が行き届かず、実入りが悪くなる そこで一番上を残して
後は全て摘果するのが基本である。
※南瓜
2年前に娘がスーパーで買ってきた南瓜が美味しかったので
種を採って置いて 昨年播種し 出来た南瓜の種を今年も植えつけてみた
発芽率は50%ほどだったが 立派に育ち 沢山実を付けた
今夕一個採ってみた
切ってみると