熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

2020-01-12から1日間の記事一覧

竹筒燗!

※竹製品 毎年とんどさんでのお酒(お神酒)のおもてなしは竹筒を使った燗酒です! 今日の午前中その容器を作成しました! 真竹の太いのを切り出して加工! 節のところを斜めに切ります こんな感じに切る 節のところをこんな感じに切る こうすることによりお…

猪汁

※猪汁 明日のおもてなし用の猪汁の調理を午後から行いました! お手伝いしてくれるのは両隣の奥さん方2人と私たち夫婦! 私はイノシシ肉2.5キロをサイコロ状に切る、女性陣はそれぞれが野菜を刻む 全てを鍋に入れて炒める 20分ほどで火が通る! 奥様方が刻ん…

準備中

※猪汁 明日のとんどさんにて振る舞うおもてなし用の猪汁を今日の午後尾原公民館にて午後2時から行います、その食材を先ほど準備しておきました! ほとんどが地元の食材です! 人参は大塚君のところ!豆腐はこれも横田の石田さん作 近隣の畑などでしっかり栄…