家の周りに数本ある柚子の木。色がぼちぼちつき始めましたのでまだ青いのを収穫して柚子胡椒を作ることにしました。 昨年いっぱい生ったので今年は少ないと思っていましたが結構生っています、中にはこんなものも まさに鈴なりです 妻が作った柚子胡椒 おで…