熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

2008-11-27から1日間の記事一覧

ダイコン色々

今年はいろんな種類のダイコンを栽培しています そのほとんどを サラダで食べています ※紅化粧 『紅化粧』は、肉質が緻密でみずみずしく、ラディッシュ(ハツカダイコン)のような 独特な食感が特長で、甘みが強く、食味に優れ、サラダや酢漬けなど主に生食…