今年はいろんな種類のダイコンを栽培しています そのほとんどを サラダで食べています ※紅化粧 『紅化粧』は、肉質が緻密でみずみずしく、ラディッシュ(ハツカダイコン)のような 独特な食感が特長で、甘みが強く、食味に優れ、サラダや酢漬けなど主に生食…
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