熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

2007-10-09から1日間の記事一覧

秋の味覚

※きのこ 朝のうち山へ、目的はこれ↓「アミ茸」です さらにこれは「ハツタケ」 ※むかご(山芋の子実) 夕方採取した「むかご」です ・食し方 1、串に刺して、てんぷら(最初にボイルする)(酒の肴に最高!!) 2、レンジでチンして塩をまぶして食べる 3、…