今年初めて呼んでいただいた8月始めのイベントの出店で使う焼きそば専用鉄板を昨日加工しました。
今までのは一枚は大きすぎて使いにくいのと薄くて反ってしまう・・・後のはうんなんオロチの焼タンタン用で少し小さめ・・・
ということで、W=450 L=700 T＝9ミリのステンレス製鉄板をベースに、枠の加工と足の加工
総重量はたぶん20キロは超えているかな・・・・
今回は足を折り畳めるようにして運搬時と格納時に場所を取らないようにしました。
焼きそば用といいましたが、今夕お好み焼きを作ってみようと思います・・・・
