熊親父のブログ

農林業のことイベントのこと等日々の出来事を綴っています、

夜なべ

※唐辛子
吉田のとうがらし、赤、青、マイルド、オロチノ爪と各種ありますが

実はお徳用な詰め替え用もあります

昨夕は夜なべ仕事で50袋ほど詰めました・・・

※モミジスティック

 何かというとそんな名前の赤い大根

パイプで栽培していますが播種が遅かったのでやっとここまで育ちました・・・

直径は5センチ程度のミニ大根です、色は紫に近い赤

切ってみると中まで赤いです

他の大根と合わせてサラダでいただきます。

※補足
 みなさんご存知と思いますが、大根は生で食べるのが一番栄養価を摂取できるそうです。