古酒？

昨日今日と事務所の後ろの倉庫＆周りを片付！！

もろもろと小発見？がある！！永らくほったらかしにしていて置いていた事を忘れての新発見である！！

今日も発見or発掘

私の主食（大好物）の簸上正宗の年代もの発見！！
製造年月は｢１９９６年８月｣とある、なんと１６年ものの簸上の古酒である、冷暗所での保存？（ただ忘れていただけ）なので、多分大丈夫と思い夕方恐る恐る空けてみる・・・・グラスに注ぐ・・・

綺麗な琥珀色である！！

早速口にする
｢旨い！！｣の一言である！！