コスレタス&山菜Ｐ３

畑の「コスレタス」を出荷用に採取しました

大きいのは一個で５００ｇほどあります

これは庭のプランターで栽培しているもの

大きくなり次第に　外葉から採って食べるのでスマートになっています・・・
※山菜
夕方息子が持って帰ったこれ！！

でかい！！上物のタラの芽です・・・
手のひらに乗せてみると

さてさて、天ぷらで頂こうか　それとも湯がいて胡麻和え等
いろんな料理法がありますが　やはり天ぷらが一番か・・・