※23日
朝のうちトレランのフィニッシュゲートの作成
からの山菜などの収穫、コシアブラがいい感じになってきました
コシアブラは意外とヒノキなどの造林山に多くあります・・・
このほか山独活、タラの芽などをゲット
山ではミツマタも花盛りでした
※23日
早朝ゲートの最終仕上げ！
開会式では400名近い方が参加されていました
出店者の為レースは見ることなし・・・
山菜の天ぷらをひたすら作っていました・・・
同じ出店者の蕎麦をもらい、山菜の天ぷらを乗せ山菜天ぷらそばに！！
美味かった！！
※今日
夕方タケノコを20本ばかり収穫して皮剥き
からの茹で方
大なべに2杯ほど湯がきました、煮つけ用と一部は真空パックで保存用にします！
