尾原ダム周辺道路で工事を行っている会社の所長様からのお土産
大田市は大森町(銀山の町)で作られた胡麻豆腐です
わさび醤油でいただきます
がとても濃厚で美味しいです。
胡麻の栽培を行っているものにとっては、どこの胡麻を使っているのかが、とても気になりますが 今度確かめてみようと思います。
※山菜
昨年は4月15日にはすでに採取していた山菜類、今年は寒く遅いだろうと思っていましたが、昼前気になり行って見る・・・
こごみがすでに大きくなっていました
さらに
ワラビも生えていました
もしやと思い・・・・
独活も芽を出していました
ワラビ・こごみの今日の収穫
今夜は早速天ぷらです